学校日記

今日の給食

公開日
2023/09/13
更新日
2023/09/13

📷学校生活の様子

9月13日(水)の給食は、
・横割ソフトフランス
・ブラウンシチュー
・ベストサンド
・レタス
・パックソース
・牛乳

 枝豆は大豆の未熟なものです。大豆は穀類の仲間ですが、枝豆は野菜の仲間になります。
 栄養豊富な大豆ですが、野菜のようにカロテンやビタミンCは含みません。枝豆は大豆にないカロテンとビタミンCを多く含んでいるので野菜として食べられています。
 枝豆はカリウムといって、とりすぎた塩分を体の外に出す働きをするミネラルや、腸の掃除をする食物せんいも豊富。食欲がない時におすすめの食品です。