11月8日（水）の給食は
・横割バンズ
・クリームスープ
・マヨたまカツ
・ゆでキャベツ
・マイティソース
・牛乳

　今日の給食には、ゆでたキャベツがあります。なぜ、なまの千切りキャベツではなく、ゆでたキャベツなのでしょう？

1.ゆでた方がおいしいから
2.ゆでるとかさが減って、なまよりもたくさん食べられるから
3.食中毒を予防するため

　ゆでキャベツの理由は、3.食中毒を予防するため　です。熱湯でゆでることで食中毒の原因になる細菌を殺しています。
　あえ物・サラダの野菜がゆでられているのも同じ理由です。
　これから寒くなると、夏とはちがった食中毒が心配になります。よく手を洗って、給食当番をしたり、食事をしたりしましょう。