3月7日（金）の給食
- 公開日
- 2025/03/07
- 更新日
- 2025/03/07
🍚給食紹介
・ごはん
・中華コーンスープ
・麻婆豆腐
・春雨の酢物
・牛乳
中国料理は、海のそば、山、平野、草原、砂漠などあらゆる地域を含む広い国土と、長い歴史の中で育ってきた料理です。各地域の気候・風土の差が大きいので、独自の料理が生まれています。大きく分けて、北の北京(ペキン)料理、東の上海(シャンハイ)料理、西の四川(シセン)料理、南の広東(カントン)料理の４つです。
麻婆豆腐は四川料理に含まれます。辛味のきいた味の濃いものが多い四川料理の代表的な料理です。他にはホイコーローやタンタンメンがあります。
中国料理は、海のそば、山、平野、草原、砂漠などあらゆる地域を含む広い国土と、長い歴史の中で育ってきた料理です。各地域の気候・風土の差が大きいので、独自の料理が生まれています。大きく分けて、北の北京(ペキン)料理、東の上海(シャンハイ)料理、西の四川(シセン)料理、南の広東(カントン)料理の４つです。
麻婆豆腐は四川料理に含まれます。辛味のきいた味の濃いものが多い四川料理の代表的な料理です。他にはホイコーローやタンタンメンがあります。