5月27日(火)の給食
- 公開日
- 2025/05/27
- 更新日
- 2025/05/27
🍚給食紹介
ごはん 白玉汁 たらガーリックフライ 塩昆布和え 牛乳
塩昆布和えは3年前、新ひだか町の給食に初めて登場しました。最初は残菜率が30%を超えていましたが、昨年9月には26.8%になりました(高静小のみのデータ)。回数を重ねて食べ慣れてくれば、徐々に食べられる子・好きな子が増えていくことが実感できました。
現在、残菜率の高い料理(特に和食)も、より食べやすく、おいしくなるように研究改善しながら提供を続けていきます。
偏食指導は難しいですが、まずは体験することを大事にしてすすめていきたいと思います。