5月24日（水）の給食は
・角食
・ブラウンシチュー
・まるごとグラタン
・コールスローサラダ
・いちごジャム
・牛乳

　シチューは野菜や肉をだしやソースで煮込んだ料理で、フランスで作られたと言われています。フランスではラグーと呼ばれています。シチューは英語なんですよ。シチューの中でも、ビーフシチューはイギリスで誕生し、明治の始め頃日本に伝わりました。100年以上も前から食べられていたんですね。その後、日本でクリームシチューが作られました。
　いろんな料理が世界各地に広がって、姿かたちが変わっていくのを知るのもおもしろいですね。