今日の給食
- 公開日
- 2023/09/06
- 更新日
- 2023/09/06
📷学校生活の様子
9月5日(火)の給食は
・ごはん
・じゃがいもみそ汁
・さばみそ煮
・小松菜なめたけ和え
・牛乳
小松菜はほかの野菜に比べてミネラルが多い野菜です。とくに、骨や歯を作るカルシウムが多く含まれています。
では問題です。カルシウムの多い食品といえば牛乳です。小松菜のカルシウムは牛乳と比べるとどれくらい?
A.半分 B.同じくらい C.1.5倍
正解はC 1.5倍です。
カルシウムは魚やきのこに多いビタミンDといっしょにとると吸収が良くなります。さばのみそ煮となめ茸和え、両方食べるといいですね。