10月19日（木）の給食は
・きのこうどん
・きんとんパイ
・牛乳

　10月15日はきのこの日でした。きのこは秋の味覚の代表です。
　日本でとれる食べられるきのこは約100種類。そのうち15種類ほどがお店で売られています。今日は、ぶなしめじ、まいたけ、なめこ、たもぎだけを使っています。どのきのこにも共通するのは、カロリーが少なく食物せんいが多いこと、ガンを予防する働きがあることです。毎日の食事に取り入れるといいですね。

　ではクイズです。今日はきのこのほかに、にんじん、長ネギ、ごぼう、さつまいもが使われています。この中で、秋が旬の食べ物はどれでしょう？





正解は全部です。旬の食材がいっぱいです。