5月19日（月）の給食
- 公開日
- 2025/05/19
- 更新日
- 2025/05/19
🍚給食紹介
ご飯 白菜のみそ汁 肉豆腐 味付けのり 牛乳
100g当たりの栄養価
たんぱく質 7g、脂質 4.9g、カルシウム 93mg
さて、この食品は何でしょう？
正解は豆腐です。
豆腐は意外にもカルシウムの多い食品です。木綿豆腐だと100g当たり93mgのカルシウムを含みます。
牛乳はたんぱく質 3.3g、脂質3.8g、カルシウム 110mgです。
大豆は「畑の肉」といいますが、豆腐は「畑の牛乳」のようです。色も白いですしね。