・ごはん
・さつま汁
・たら和風フライ
・春雨の酢の物
・牛乳

　さつま汁は鹿児島の郷土料理です。さつま汁に必ず入っている食べ物はどれでしょう？
1.さつまいも　　2.こんにゃく　　3.鶏肉

　正解は鶏肉です。さつま汁は鶏肉を使った具だくさんのみそ汁です。なんと、さつまいもが入らなくてもいいんです。

　給食で使っている春雨は、北海道が生産量一位のあるものが原料です。それはなんでしょう？
1.大豆　　2.じゃがいも　　3.とうもろこし

　正解はじゃがいもです。春雨は中国が発祥の食べ物で、もともとは緑豆という豆が原料です。細くて少しちぢれています。
給食の春雨は北海道産じゃがいもが原料で、まっすぐでもちもちした食感が緑豆春雨とはちがいますね。
　とうもろこしやさつまいもが原料の春雨もあります。食感がそれぞれちがうので、料理に合わせて使うのもいいでしょう。